Il pane comincia dall’impasto della notte e del primo mattino: se manca lievito compresso, farina o semola, cambia il ritmo di tutta la giornata. E poi ci sono pizza al taglio, salato e dolci da forno, con ingredienti e quantità da tenere allineati al lavoro reale.
Per questo non ti lasciamo solo davanti al catalogo. Il consulente dedicato studia la tua attività, la clientela e le abitudini di acquisto, poi costruisce con te la griglia prodotti: dalle farine e dai miglioratori alle farciture, fino a packaging, detergenza e igiene. Una selezione ragionata, con riordini calibrati sui tuoi ritmi e un unico interlocutore per la fornitura. A panifici e forni che iniziano ora a lavorare con noi non chiediamo ordine minimo* e la consegna è gratuita.
